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预告▶12月28日“中华冬捕第一网”五大连池火山堰塞湖矿泉鱼冬捕盛事即将开启!

添加时间:2018-12-03


熔岩上的冰天雪地

孕育着寒地黑土的奇特资源,

冷泉中的金山银山

象征着渔猎文化的千古传承,

冰天雪地,

连池有鱼,

敬奉五谷、净手上香、乐舞祭拜....

中华冬捕第一网五大连池火山堰塞湖矿泉鱼冬捕,

将于12月28日启动啦!

每年冬天,这里都会举行趣味横生的冬捕节,

一起跟小编回顾一下那里的火热朝天吧!


五大连池冬捕


每年12月末至中国农历春节前,是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。这种渔猎文化源于史前,盛于辽金时期,延续千年不变。黑龙江省拥有众多水系和湖泊,因而冬捕活动兴盛,冬捕文化深厚。

与中国其他地区冬捕不同,五大连池冬捕因“矿泉鱼”而独具特色。当地拥有14座新老期火山环绕着的5个溪水相连的火山堰塞湖,数百处天然冷矿泉自然出露在800多平方千米的火山熔岩上。五大连池所产的鱼因富含多种矿物质微量元素,而被称作“矿泉鱼”,营养丰富、肉质鲜美,明显优于普通淡水鱼类。


五大连池的矿泉鱼肉营养丰富、肉质鲜美,五大连池水域宽阔,池水矿泉含量高,磁化能力强,含氧丰富,水源补给全部都来自地下的偏硅酸铁硅质矿泉水,水中自然生长的9科36种鱼的体内富含了多种矿物质微量元素,被称作矿泉鱼,五大连池中自然生长的矿泉鱼可称得上是中国淡水鱼中的一绝、举世罕见的珍品。



祭湖仪式

祭湖仪式仿佛让大家回到了远古,这不仅是渔民们对美好生活的祝愿,更是对大自然恩惠的答谢。


由渔把头带领众人在冰雕供台上供奉五谷,保佑后人五谷丰登;净手焚香、向天祈福,用古老的仪式让冬捕活动更具浓郁的神秘色彩。乐舞祭拜也是冬捕中必不可少的的活动环节,渔民们用东北四小民族的古老欢快民族舞蹈形式,展现他们对大自然恩赐的敬意。





冬捕

清晨6点,天还没亮,五大连池的冰面上就开始忙碌起来,其实冬捕也是一项大工程,需要先在一米左右的冰层上每隔八九米凿一个冰眼,一网要凿几百个冰窟窿,然后穿杆引线。


凿冰△

下网时,由于网太长,每隔一定的距离,他们都要使用马拉绞盘拉动大网,才能将大网逐步下到位,仅下网的过程就需要好几个小时呢!


下网△


开捕啦△

第一网打上来中最重的那条鱼被称为“头鱼,谁能买得到这条鱼将会得到幸福吉祥。



冰湖面铁锅炖鱼,与大家一同品尝鲜肉质鲜美、营养丰富的矿泉鱼!真的是在冰面上架个铁锅炖,来碗鲜鱼汤!



五大连池冬季旅游小贴士

推荐景点:老黑山、药泉景区、药泉山、龙门石寨、温泊、卧虎山、冬捕、冰雪高尔夫、冰雪欢乐园、矿泉温泉。

游览时间:3-5日。

交通:航空:直达哈尔滨、齐齐哈尔或黑河机场,转乘火车或汽车到五大连池风景区。

          公路:哈尔滨、大庆每天都有到达景区的客车。

          自驾:哈尔滨出发—哈伊高速—绥化南分岔处向黑河方向行驶—五大连池高速出口—3公里至五大连池风景区。全程340公里;

                    伊春出发—鹤嫩公路—鹤哈高速—前嫩高速(S12)—至赵光进入绥北路(S202)—五大连池风景区,全程240公里。

旅游咨询电话:0456-7296999


12月28日,

中华冬捕第一网五大连池火山堰塞湖矿泉鱼冬捕,

让我们相约五大连池,

感受独具特色的冬捕!




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